燕侯堂製茶傳承古法工藝 ～
經過專業製茶師嚴格煉製，精選茶色、茶香、茶味、茶型完美材料為上品茶
baking introduksjon>>>
Etter at te er te laget av stekt langsomt stekt med ild，Slik at te aroma duft i kraft。Hovedformålet med vannet til å gå；Og for å nyte aroma og smak endring。
Tunge baking overlevende，Vi sier det mer "moden"，Ellers sies det, "Helse"。Den såkalte vekt bakte，Refererer til lengden av tid eller steketemperaturen er høy，eller begge deler。Unik te smaken etter baking，Og tørr brønn，Motstand mot lagring。
Vet hvordan te "Baking" er "kokt" eller "grønn" betyr? Dette kan læres fra den tørre te og te farge "luminans"。Baking tyngre，Jo mørkere farge，Baking mer lys，Jo mer lyse farger。Vi sa også foran：Fermentering mer alvorlig，Mer rød farge，Nå som er "stekt"，Baking tyngre，Jo dypere farge。Så se på en kopp te kan vite graden av gjæring av rødt og grønt，Se på en kopp te kan vite graden av lys og mørk stekt。
生熟茶特點>>>
Baking tung te，Drikk å føle varmere；Lett stekt te，Drikk til å føle seg mer kulde，Så hvis du føler at kroppen din er relativt ny "kald"，Deretter drikker relativt "modne" te；Hvis du føler deg mer "tørr"，Sammenligning å drikke "grønn" te。
Baking også påvirke graden av det endoplasmatiske te，Baking er mer alvorlige koffein og tannin te polyfenoler mer volatile，Irriterende mindre。
Derfor vil folk som drikker te ikke sove，Baking bør drikke tyngre kokte te。Men hvis du ønsker å være oppe hele natten forfriskende，Du bør drikke en lettere stekt grønn te。
Fra perspektivet til verdistigning på，Baking i lys av den vekt te "te" enjoy，Baking tung te，Vekt på "smaken" enjoy。
烘培工藝>>>
Baking er å få "et bedre te 'ferdigheter，Baking er den teoretiske basis av te i te er avhengig av aminosyresammensetningen、Monosakkarider og disakkarider，I brann fremstilt ved fremgangsmåten i "tilfreds enzymreaksjon" fenomen kan være,。Det er, som det te vann (fuktighet)、Kvalitet (hoved pektin)、En mengde (vektdeler)，Gjennom vind baking apparatet (demper)、Brann (temperatur)、Interaktivt forhold (tid)，Leter tilfreds og kontroll snerpende enzymreaksjon til det ønskede、røkelse、smak。
Baking er en vitenskap te，Det er ensomt arbeid。"Beauty te" er den første presentasjonen av te，Kunnskap om dens omkringliggende、Technology、innredning、FoU-instrumenter，Ingenting mer enn å oppnå en god kopp te，Tea mester "te kunnskap kapasitet" er grunnlaget for baking te, "fornøyd med at enzymreaksjonen" er det teoretiske grunnlaget for te bakervarer。
Baking prosessen hjelper folk elsker te，Fra hengiven commonsense kunnskap，Kognitiv vitenskap i den intellektuelle。Fra disse betydelig innså til å berike visdom te，Som dypere tea "Tao" Pursuit。