燕侯堂食品檢測要求均符合SGS國際標準 ~

通量檢測一直致力於提升食品安全和品質所提供的預包裝食品標籤均通過審核以及營養標籤檢測服務全面覆蓋各國標準法規並即時更新説明燕侯堂茶葉符合本地銷售及國際貿易等方面的各種要求

 

台灣地區食品要求>>>

食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)於本(21)日預告修正「農藥殘留容許量標準」加強食品殘留農藥管理該草案將進行為期60天之預告評論期以蒐集各界意見
台灣對於農藥之核准登記及訂定殘留容許量分別由行政院農業委員會及衛生福利部依權責辦理除參酌國際規範之外並考量國內農牧漁業之需依國人飲食習慣而訂定規範以確保國人食用安全針對進口農產品因其農作物生長環境病蟲害防治及用藥方法與國內情形不同為國民飲食需求係由食藥署受理增修訂進口農產品殘留農藥容許量之申請其評估原則相同經審核農藥之毒性資料農作物殘留量消退試驗資料國外核准登記使用方法等科學性資料參酌國際間標準評估國人對各類農作物取食總量之累積風險並會商行政院農業委員會經專家委員審核通過始訂定容許量標準以確保國人食用安全本次修正係食藥署與行政院農業委員會動植物防疫檢疫局共同合作持續增修訂國內農藥之核准品項使用對象方法及殘留量之規定並參酌國際間標準依據風險評估原則增修訂74種藥品在229種農作物/類別之殘留容許量以期在保護國內消費者飲食安全之前提下讓國內農藥之使用及管理更加合理化

 

茶葉檢測項目>>>

  • 物理測試: 外形檢測, 形狀嫩度,колір,淨度等內質檢測:аромат,смак,суп,雜質葉底等
  • 化學指標: 水分水浸出物總灰分水溶性灰分水溶性灰分鹼度水不溶性灰分酸不溶性灰分幹物質含量粗纖維游離氨基酸碎末茶粉末碎末咖啡鹼茶多酚,чисте зміст,含氟量山梨酸苯甲酸糖精鈉環己基氨基磺酸鈉新紅赤蘚紅
  • 重金屬及營養元素: 稀土
  • 微生物指標: 菌落總數大腸菌群黴菌和酵母菌致病菌 (沙門氏菌志賀氏菌金黃色葡萄球菌)

 

農藥農殘檢測項目 >>> (含茶葉和其他食品類)

  • 有機氯類六六六滴滴滴氯聯苯七氯五氯硝基苯艾氏劑狄氏劑等
  • 有機磷類敵敵畏敵百蟲克線丹地亞農對硫磷甲基對硫磷甲胺磷乙醯甲胺磷二嗪磷久效磷倍硫磷毒死蜱甲拌磷乙硫磷甲基異柳磷喹硫磷馬拉硫磷樂果氧化樂果甲基毒死蜱等
  • 擬除蟲菊酯類聯苯菊酯二氯苯醚菊酯功夫菊酯溴氰菊酯氰戊菊酯氟氯氰菊酯甲氰菊酯高效氯氰菊酯氯氰菊酯順式氯氰菊酯等
  • 氨基甲酸酯類涕滅威呋喃丹抗蚜威速滅威異丙威多菌靈二硫代氨基甲酸酯等

 

添加劑檢測項目>>> (食品類)

  • 甜味劑糖精鈉乙醯磺胺酸鉀環已基氨基磺酸鈉木糖醇山梨糖醇等
  • 防腐劑脫氫乙酸硝酸鹽亞硝酸鹽苯甲酸(鈉)山梨酸(鉀)丙酸鈉丙酸鈣等
  • 色素誘惑紅酸性紅檸檬黃莧菜紅胭脂紅日落黃亮藍薑黃素紅花黃色素紅麴米辣椒紅素甜菜紅β—胡蘿蔔素等
  • 抗氧化劑沒食子酸丙酯(PG)、叔丁基羥基茴香醚(BHA)、二叔丁基對甲酚(BHT)、TBHQ(特丁基對苯二酚)
  • 漂白劑亞硫酸鹽二氧化硫等
  • 保濕劑聚磷酸鹽複合磷酸鹽、1,2-丙二醇等

 

預包裝食品標籤審核及營養標籤檢測>>>

國家或地區 核心營養素
中國基本版 1+4: 能量蛋白質脂肪碳水化合物
國際食品法典委員會 1+3:能量蛋白質脂肪可利用碳水化合物
歐盟版 1+9:能量總脂肪飽和脂肪膽固醇總碳水
化合物蛋白質總糖膳食纖維
США 1+14:能量由脂肪提供的能量百分比脂肪飽和脂肪膽固醇總碳水化
合物膳食纖維蛋白質維生素A維生素C反式脂肪酸
Канада 1+13:能量脂肪飽和脂肪反式脂肪(同時標出飽和脂肪與反式脂肪之和)膽固
總碳水化合物膳食纖維蛋白質維生素A維生素C
澳大利亞 1+5:能量蛋白質脂肪碳水化合物
Японія 1+4:能量蛋白質脂肪碳水化合物
臺灣地區 1+4: 能量蛋白質脂肪碳水化合物
香港特別行政區 1+7:能量蛋白質碳水化合物總脂肪飽和脂肪反式脂肪

 

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